Для своих магазинов мы закупаем только лучшую рыбу — правильный размерный ряд, замороженную прямо в море, экологически чистые места добычи и самый свежий вылов.
Никакого жидкого дыма или любой химии! Для своих копчений мы используем только соль и ольховую щепу.
Наша продукция — это сочетание ручного труда, традиций и высоких технологий.